Post velocissimo ed apodittico. Non c'è altro metodo per conservare l'insalata fresca per giorni e giorni se non di lavarla appena comprata, avvolgerla in uno strofinaccio e metterla così in frigorifero: l'insalata respira, non si infradicia né si secca.
Valido anche per tutte le verdure a foglia....
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